ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТА SELECTION MEDIUM1 (аналог YF-L 811) 5U

Состав:

Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus

Streptococcus thermophilus

Применение: достать закваску из холодильника непосредственно перед использованием, не размораживать. Продезинфицировать упаковку перед открытием спиртом. Открыть упаковку с закваской и добавить гранулы в пастеризованное молоко, медленно размешивая смесь в течение 10 – 15 минут для равномерного распределения культуры в молоке. При использовании в производстве кисломолочной продукции оптимальная температура сквашивания: 22-40°С.

Дозировка: 1 пакет на 5 ед. вносится на 25л молока

Срок годности: 2 года при температуре -18°С

Производитель: Хр.Хансен (Дания)

Купить закваску Selection Medium можно в нашем магазине с доставкой по России и странам ЕАЭС курьерской службой СДЭК.

ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ЗАКАЗА