ПЕКТИН ДЛЯ ЙОГУРТА И СМЕТАНЫ 25 кг

Состав: Пектин низкой степени этерификации с высокой чувствительностью к кальцию, экстрагированный из подсолнечника и стандартизованный путем добавления сахарозы. 

Функциональные свойства: рН (2% раствора): 3.0 – 4.0
Степень этерификации: 28 – 35%

Пектин приобретает свои свойства на второй день после сквашивания, полностью пропадает послевкусие подсолнечника.

Способ применения и дозировка: 0,1 - 0,3%. Мы рекомендуем вносить пектин в растворе.

Хранить в сухом месте 24 месяца от даты производства.

Производитель: Inner Mongolia Constan Biotech Co. Ltd., Китай

Купить пектин для йогуртов и сметаны можно в нашем магазине от 25кг. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерской службой СДЭК или самовывозом со склада в г.Лобня.

ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ЗАКАЗА