глазирователь для драже

ГЛАЗИРОВАТЕЛЬ ДЛЯ ДРАЖЕ КВИК ШАЙН

50 руб. / шт
в наличии

Состав: полисахариды, глюкозный сироп и растительный жир.

Хранить в сухом месте 18 месяцев от даты производства при температуре от 20 до 30 град.С.

Применяется глазирователь (глянцеватель)  в дражировочных барабанах в течение  5-7 минут, в зависимости от желаемого блеска. Необходимо соблюдать уровень влажности в помещении, который не должен превышать 50 %, подача воздуха 14-16 Град.С.

Quick Shine можно аккуратно нагревать до 35 или максимально до 40 C, затем хорошо перемешивать и медленно охлаждать до комнатной температуры. Если Quick Shine будет слишком теплым, то при его нанесении на драже шоколад расплавится. Quick Shine следует быстро использовать после доведения его до комнатной температуры.

Дозировка 2-4 грамма на 1 кг драже.

Производитель: NOREVO (Германия)

Купить глазирователь можно в нашем магазине от 10 мл. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК, Боксберри.

Перед применением глазирователь необходимо взболтать!

Единица измерения шт
Вес в упаковке , г 10
Габариты в упаковке, см 5x3x3