СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР АРОМАТИЗАТОР

Применяется для ароматизации кондитерской выпечки, хлебобулочной продукции, муссов, кремов, желе, мармелада, зефира, мороженого, желе и напитков, конфет, и их начинок, в шоколадных изделиях. При приготовлении спиртных напитков ароматизатор добавляется в конце изготовления продукта, либо в момент создания купажа.

При увеличении температуры нагрева продукта, увеличивается дозировка ароматизатора.

Области применения и дозировки (в мл на кг продукции):

-карамель 0,8-1,2

-начинки для конфет, карамели 0,3-0,8

-жировые начинки 0,6-0,8

-мармелад, сбивные изделия 0,3-0,6

-пралине, шоколадные изделия 0,8-1,2

-мучные изделия 0,6-1,5

-молочные продукты, мороженое 0,1-0,4

-майонезы, соусы 0,2-0,5

-алкогольные напитки (кроме сливочного ликера) 1,0

-вейп 0,8-1,3

Хранить 12 месяцев от даты изготовления в прохладном сухом месте.

Страна-производитель: IFF, Турция

Купить ароматизатор Сливочный ликёр по акции можно в нашем магазине от 100 мл с доставкой курьерской службой СДЭК, ОЗОН.