КРАСИТЕЛЬ ЖЁЛТЫЙ ЖИДКИЙ ВР

Продукт растворен в растительном масле, пищевом эмульгаторе и воде. Основным красящим веществом является бета-каротин.

Состав: Вода, Полисорбат 80 (E 433), Глицерин (Е 422), Бета каротин (E 160a(i)), Mct масло (на основе кокосового масла), DL-альфа токоферол (E 307), Аскорбиновая кислота (Е 300), Уксусная кислота (E 260).

Используется в шоколаде, начинках, бисквитах, спредах, напитках и т.д.

Красящая активность: бета каротин: 3,6 – 4,4 %

Дозировка 0,1-1 г на 1 кг смеси.

Рекомендации по применению: взбалтывать продукт перед использованием, т.к. в течение хранения обычно пигмент оседает. Можно добавлять непосредственно в продукт при перемешивании. Краситель может быть растворен в холодной воде.

Хранить 9 месяцев от даты производства при температуре 4 - 8°C. Производитель: Хр.Хансен, Дания

Купить Жёлтый краситель можно в нашем магазине от 100 мл. Отправка заказа возможна в любой регион России курьерскими службами СДЭК