КАРРАГИНАН ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ МИЛКВИС

Состав: морские водоросли Eucheuma.

Дозировка: 0,5-5 грамм на 1 кг по массе в качестве стабилизатора, загустителя, желирующего агента. Растворяется при перемешивании в воде. Полностью растворяется при нагреве до температуры 70-80 Градусов С.

Применение: 

- Шоколадное молоко (обеспечивает однородность суспензии какао в молоке, развивает тело и улучшает вкусовые качества готового напитка)

- Десерты (предотвращает отделение влаги, обеспечивает получение эластичной текстуры)

- Творожные сыры, крем-сыры премиального класса (придаёт плотную, пластичную текстуру)

Хранить в сухом месте 24 месяца от даты производства.

Производитель: Марсель каррагинан, Филиппины.

Купить Каррагинан Милквис по акции со скидкой можно в нашем магазине от 1 кг.

Отправка заказа возможна в любой регион России курьерской службой СДЭК.

ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ЗАКАЗА